Saudável não tem de ser incompatível com saboroso, máxima que é válida para as sobremesas natalícias. Bastam apenas algumas trocas simples de ingredientes para ter o melhor dos dois mundos.
Uma equipa liderada pelo Instituto de Barcelona para a Saúde Global (ISGlobal) quis saber quais os hábitos de vida que influenciam o risco de excesso de peso e obesidade nas crianças. E descobriu o que ver TV a mais pode provocar.
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Com o ano novo quase aí, está na hora das costumeiras resoluções, como fazer mais exercício ou reforçar a atenção ao que coloca no prato, aquelas que, pouco tempo depois, já caíram no esquecimento. Qual é então a melhor forma de manter estes hábitos saudáveis?
‘Comer melhor, uma receita para a vida’. A frase serve de lema para a nova campanha da Direção-Geral da Saúde (DGS), que visa promover a alimentação saudável e desafia os portugueses a juntarem à mesa os ‘ingredientes’ mais em falta na sua alimentação. E a comer melhor.
O abacate pode ser a chave para a gestão da obesidade, ajudando ainda prevenir a diabetes, revela um novo estudo, da autoria de uma equipa de investigadores da Universidade de Guelph, no Canadá.
Trinta e cinco por cento das vendas da Coca-Cola em Portugal já correspondem a bebidas menos calóricas ou sem calorias, o que significa que hoje estas já representam mais de metade (51%) das vendas totais, avança a empresa.
Um grande número de alimentos populares frequentemente vendidos no mercado da União Europeia (UE) contém muito açúcar, sal, gordura e fibra insuficiente, conclui um estudo do Centro Comum de Investigação da Comissão Europeia (JRC), que avaliou alimentos embalados em relação aos padrões nutricionais.
Os jovens adolescentes que passam mais tempo a ver televisão ou entretidos com os dispositivos eletrónicos ingerem mais bebidas açucaradas ou com cafeína do que os restantes? A resposta sobre o consumo de açúcar ou cafeína é dada por um estudo realizado com adolescentes norte-americanos, liderado por investigadores da McMaster University.
Quais os ‘ingredientes’ para refeições em família de qualidade? A resposta a esta pergunta surge na sequência de uma avaliação de vários estudos e surge agora em forma de diretrizes para pais e responsáveis que desejam ajudar os seus filhos a estabelecer hábitos alimentares saudáveis.
Porque muitos consumidores continuam a não entender as informações nos rótulos dos alimentos vendidos nos supermercados, ou não têm tempo para os ler, o que dificulta a escolha de produtos saudáveis, a DECO PROTESTE, em conjunto com outras organizações europeias de consumidores, pede à Comissão Europeia que torne obrigatório, a nível europeu, o Nutri-score. Para que isso aconteça, pede ajuda aos consumidores portugueses.