Um aditivo alimentar comum, permitido em vários países europeus, pode alterar significativamente a microbiota intestinal, revela um estudo que o confirmou em ratinhos de laboratório. O E-171 causou inflamação no cólon e alterações na expressão de proteínas no fígado dos animais, revela a investigação liderada por uma universidade do Massachusetts, nos EUA.
Nestes dias stressantes de incerteza e agitação diária, são muitos os que usam o consumo de snacks como uma forma de se sentirem melhor. Como evitar estas tentações mais prejudiciais à saúde? Uma especialista em nutrição dá uma ajuda.
A análise recente aos dados de dois importantes estudos sobre doenças oculares, confirma que a adesão à dieta mediterrânica, rica em vegetais, grãos integrais, peixe e azeite, está associada a uma maior função cognitiva. Mais ainda, a alimentação parece ter também um papel na desaceleração do declínio cognitivo.
O exercício faz bem à saúde. Esta já deixou há muito de ser uma hipótese para se tornar um facto científico, que um novo estudo não só confirma, como reforça, sobretudo no que diz respeito ao seu impacto no metabolismo e na prevenção de doenças cardiovasculares. Por isso, mesmo em casa, a receita é simples: praticar exercício.
Uma dieta rica em sal não é apenas má para a pressão sanguínea, mas enfraquece também a defesa do organismo contra as bactérias, revela um novo estudo.
Treinar nem sempre é fácil. Há mesmo que o ache uma tarefa muito complicada. Para estes, ter algo ou alguém que ajude a superar o obstáculo motivacional pode ser exatamente o que é preciso. E, aqui, as redes sociais, como o Instagram, podem dar uma grande ajuda.
Se acha que a fibra alimentar serve apenas para melhorar a saúde digestiva, é melhor pensar novamente. Os chamados prebióticos têm outras capacidades, estas associadas ao sono.
O consumo de azeite extra-virgem provou ter efeitos protetores para a saúde, sobretudo devido às suas propriedades antioxidantes. Mas será que continua a ser a melhor opção para cozinhar? Foi isso mesmo que quiseram saber investigadores da Universidade de Barcelona (UB).
Diferentes tipos de alimentos estão associados ao risco de diferentes tipos de AVC, revela o maior estudo sobre o tema, publicado no European Heart Journal.
Tomar um grande pequeno-almoço em vez de um grande jantar pode prevenir a obesidade e os níveis elevados de açúcar no sangue, revela um novo estudo.
