Os mais recentes dados de vigilância, partilhados pela Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) e pelo Centro Europeu de…
bactérias
Quantas vezes toca no seu telemóvel por dia? Muitas, por certo. E talvez sem se dar conta disso. Além deste…
Uma nova investigação da Universidade Estadual de Michigan (MSU), nos EUA, descobriu que o número e o tipo de micróbios…
É através do consumo de frutas, vegetais e grãos integrais que obtemos fibras alimentares saudáveis. Mas porque é que as…
A composição da flora intestinal pode prever a probabilidade de desenvolvimento de infeções graves, como pneumonia, revela um estudo realizado…
Partilharia a sua escova de dentes com um colega? Se a sua resposta é negativa, então prepare-se para uma revelação…
O sumo de tomate pode matar a Salmonella Typhi, um agente patogénico mortal específico do ser humano que causa a…
Até 15% das crianças e 5% dos adultos são afetados pela dermatite atópica, uma doença inflamatória crónica da pele. Apesar…
Há cada vez mais evidências de que o consumo de prebióticos, certos tipos de fibras frequentemente encontrados em plantas que…
As bactérias encontradas em 74 cozinhas espalhadas por cinco 5 países europeus, um dos quais Portugal, eram, na sua maioria,…