Com ênfase nas frutas, legumes e leguminosas, a dieta mediterrânica tem sido aplaudida desde há muito pelos seus múltiplos benefícios…
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Nesta altura de festas, multiplicam-se os almoços e jantares com amigos e família, as saídas para comer fora. É por…
Quando pensamos em vegetais saudáveis, não pensamos nas batatas, mas devíamos. É que, apesar de terem desenvolvido a reputação de…
Podem os alimentos altamente processados ser viciantes? Esta é uma questão que os investigadores debatem há anos, já que dietas…
“A malnutrição associada à doença, como sinónimo de défice nutricional relacionado com a presença de doença de fase aguda ou…
O mês de novembro arranca com a efeméride ideal para começar a adotar hábitos saudáveis ou manter a rotina que…
Uma equipa do Instituto de Diagnóstico Ambiental e Estudos da Água (IDAEA) do Conselho Superior de Investigação Científica (CSIC), em…
O custo dos alimentos pesa mais sobre os europeus hoje do que há alguns anos, tornando-se o principal fator que…
As pessoas que incluem nozes na sua alimentação desde o início da vida apresentam maior probabilidade de serem mais ativas…
É dos que não consegue resistir a umas bebidas açucaradas, umas salsichas e alimentos do género ou snacks embalados? Talvez…