O Conselho Europeu de Informação Alimentar (EUFIC) acaba de lançar um recurso interativo de rotulagem alimentar, que facilita a compreensão…
Nutrição & Fitness
A utilização do sal na gastronomia nacional usufrui de mais do que um olhar benigno – o excesso é bem-vindo,…
Uma dieta de alta qualidade na juventude e na meia-idade pode ajudar a manter o bom funcionamento do cérebro na…
Para quem gosta de saborear uma tigela de iogurte natural pela manhã, adicionar uma colher de mel é uma forma…
As dietas ocidentais apresentam um maior risco de doença inflamatória intestinal (DII) e de cancro colorretal, mostra uma análise histórica…
A mudança de uma dieta rica em gorduras animais saturadas para uma dieta rica em insaturadas de origem vegetal afeta…
Um novo estudo descobriu que preferir cenouras baby como snack e ingeri-las apenas três vezes por semana aumenta significativamente os…
É através do consumo de frutas, vegetais e grãos integrais que obtemos fibras alimentares saudáveis. Mas porque é que as…
Quer sejam polvilhados nos cereais matinais ou como snack para o lanche da tarde, um punhado de frutos secos pode…
Há muitos anos que as pessoas têm utilizado o jejum intermitente para perder quilos indesejados, enquanto outras jejuam por razões…