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Consumo de café e chá associado a taxas reduzidas de AVC e demência

consumo de café

O consumo de café ou chá pode estar associado a um menor risco de AVC e demência, revela um estudo realizado com pessoas saudáveis, ​​com idades entre os 50 e os 74 anos, que mostra que beber café pode também ajudar a reduzir o risco de demência pós-AVC.

Os AVC são eventos com risco de vida, responsáveis por 10% das mortes em todo o mundo. Por sua vez, a demência é um termo geral usado para descrever sintomas associados ao declínio da função cerebral e é um problema de saúde global com um fardo económico e social cada vez mais alto, enquanto a demência pós-AVC é uma condição em que os sintomas de demência ocorrem após um AVC.

Yuan Zhang e os colegas da Tianjin Medical University, na China, estudaram 365.682 pessoas recrutadas entre 2006 e 2010 e acompanhadas até 2020. De início, os participantes relataram a sua ingestão de café e chá e, durante o período do estudo, 5.079 desenvolveram demência e 10.053 tiveram pelo menos um AVC.

As pessoas que beberam duas a três chávenas de café ou três a cinco chávenas de chá por dia, ou uma combinação de quatro a seis chávenas de café e chá, apresentaram uma menor incidência de AVC ou demência, quanto aqueles que beberam duas a três chávenas de café e duas a três chávenas de chá por dia apresentaram um risco 32% menor de AVC, comprando com os que não bebiam café nem chá.

A ingestão de café sozinho ou em combinação com chá foi também associada a um menor risco de demência pós-AVC.

“Os nossos resultados sugerem que o consumo moderado de café e de chá separadamente ou em combinação foi associado a um menor risco de AVC e demência”, confirmam os especialistas, isto apesar de o estudo ter recorrido a uma amostra relativamente saudável em relação à população em geral, o que pode restringir a capacidade de generalizar estas conclusões.

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