O Conselho Europeu de Informação Alimentar (EUFIC) acaba de lançar um recurso interativo de rotulagem alimentar, que facilita a compreensão pelos consumidores dos rótulos nutricionais e a realização de escolhas mais saudáveis enquanto fazem compras.
A ferramenta oferece uma forma envolvente de explorar “o seu frigorífico”, observando os principais componentes dos rótulos dos alimentos, como tamanhos de porções, calorias, gorduras, açúcares e muito mais, através de elementos interativos, clicando para revelar animações e questionários.
A funcionalidade permite interagir com cada parte, ajudando a ver o que os diferentes nutrientes fazem, como afetam a saúde e o que se deve tentar aumentar ou reduzir na dieta. É útil para quem pretende melhorar a sua literacia alimentar e fazer escolhas mais informadas para uma dieta equilibrada.
“Pode ser complicado navegar nos rótulos dos alimentos, uma vez que são apresentadas tantas informações diferentes nas embalagens dos alimentos”, refere Nina McGrath, líder da área de conteúdos do EUFIC.
“A nossa nova funcionalidade interativa capacita as pessoas para compreenderem todos os diferentes tipos de rótulos alimentares e capacita-as para fazerem escolhas informadas mesmo quando o tempo é escasso, por exemplo, quando fazem compras no supermercado.”
Concebido para ser intuitivo e fácil de utilizar, é um recurso perfeito para quem quer ser mais inteligente sobre o que come sem desmotivar com o complexo jargão nutricional. Ao oferecer dicas visuais e orientação passo a passo, a ferramenta elimina as adivinhações na leitura dos rótulos dos alimentos e está também disponível em francês, alemão, espanhol e italiano.
